Púrpura oscuro y profundo. Intenso. puro Carmenere llenc de arandanos y bayas silvestres. Flores secas, rosas y una pizca de pimienta negra. Frutoso y sabroso, fresco, rica acidez, taninos dulces, suave con un largo final.
90 %
Carmenere10 %
Cabernet SauvignonGrado alcohólico: 14,4
Nivel de PH: 3,64
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Todo tipo de carnes a la parrilla, platos de sabores exhuberantes a especias, hierbas trescas y toques de pimienta, platos a base de masas que tengan cuerpo y textura como risotto, canelones,etc.
“El viñedo Peumo, en el valle del Cachapoal es reconocido por ser el mejor lugar en Chile para la producción de la variedad Carmenere”
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