Rojo profundo. Cereza untuosa, zarzaparrilla, cedro, mora, brea y presencia de humo. Textura suave, casi sedosa, enmascara la firme estructura tánica subyacente, que realmente asoma al comienzo de su largo final.
86.5 %
Cabernet Sauvignon
10 %
Cabernet Franc
2.1 %
Syrah
1.4 %
Petit Verdot
Grado alcohólico: 14,6º %
Nivel de PH: 3,57
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La marca de los consistentes 90+ puntos
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Carnes rojas y carnes de caza a la parrilla, asadas o guisadas en salsas intensas que tengan un toque de acidez (con tomate o vino) o hierbas como romero, tomillo y laurel; perfecto con la mayoría de los quesos.
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El viñedo de Puente Alto se encuentra a 650 metros de altitud, al pie de la cordillera de los Andes en la ribera norte del río Maipo. El viñedo de Pirque se encuentra a 650 m sobre el nivel del mar y se extiende a lo largo del río Maipo, cerca de las pies de la Cordillera de los Andes.
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