Maridajes de Primavera
Los días primaverales traen más luz, temperaturas más amigables y deliciosos productos estacionales para incorporar […]
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Porque el Día Mundial del Libro está a la vuelta de la esquina, y aquí te proponemos celebrarlo maridando una buena lectura junto a una copa de tu Marques de Casa Concha favorito.
1. The South America Wine Guide, de Amanda Barnes
Una lectura para profundizar en Sudamérica, el continente del Nuevo Mundo más antiguo en la producción de vinos, es esta imperdible guía de la autora inglesa Amanda Barnes. Quien ofrece “probablemente la guía más completa, detallada, evocadora y actualizada que puedas encontrar de Sudamérica y sus vinos”, asegura el MW Peter Richards. Se trata de 70 regiones vitícolas, productores y vinos de Argentina, Uruguay, Perú, Bolivia, Brasil y, por supuesto, Chile. Donde Concha y Toro y algunos de sus vinos aparecen destacados, además de las regiones de vitícolas como Limarí o Maipo, de donde provienen vinos como Marques Marques de Casa Concha Limarí y Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon, presentándose como un excelente documento para aprender más sobre tus vinos favoritos de Marques de Casa Concha.
Más información en www.southamericanwineguide.com
2. El misterio de Vega Sicilia (2023), de Alfonso Armada
El periodista, escritor, dramaturgo y poeta, Alfonso Armada, se propuso descifrar el misterio de las míticas bodegas Vega Sicilia, considerada una de las viñas más prestigiosas de todo el mundo y de España. Así, a través de conversaciones y entrevistas con las figuras que conforman la historia de esta bodega ubicada a orillas del rio Duero, en el corazón de Castilla, Armada lleva al lector por un viaje singular recogiendo testimonios de todos quienes forman parte de esta legendaria empresa: desde los propietarios hasta los bodegueros, toneleros, viticultores y embotelladores, y cuyo millón y medio de botellas anuales que elaboran tienen una enorme lista de espera en 140 países. El libro es en una suerte de homenaje a todos los trabajadores de Vega Sicilia, y se complementa con las bellísimas fotografías de Luis de las Alas. Un valioso documento para conocer cómo se creó esta bodega asociada a una leyenda, tradición, calidad y exclusividad, que sin duda se volverá en un objeto de colección.
3. Vinos Libres (2022), de Jordi Luque
El periodista especializado en gastronomía y bebidas, y co-fundador de Beber Magazine, Jordi Luque, es el autor de este libro que recorre el trabajo de diversos viticultores artesanales de España. Pero con artesanal no se refiere a pequeñas producciones hechas a mano, sino que a productores de vinos “elaborados para contar alguna cosa, que quieren reflejar la personalidad de quien los hace, que tienen la pretensión de ir más allá del me gusta o no me gusta. Aunque estoy muy a favor de que la gente beba solo para disfrutar, que no es poco”, aseguró Luque en una entrevista en su propia revista. Con un lenguaje familiar y lejos de tecnicismos, el libro se centra en diez historias de personas que hacen vino, ofreciendo puntos de vistas sobre temática relacionadas a, por ejemplo, las denominaciones de origen, o el impacto positivo de la actividad agrícola en pueblos remotos. Además, por cierto, recomienda 50 vinos. También cuenta con preciosas fotos realizadas por el famoso retratista español Xavier Torres-Bachetta.
Más información en @vinoslibres.boo
4. New British Wine (2023), de Abbie Moulton
El “vino británico” alguna vez fue una abreviatura que se asociaba a vinos elaborados a partir mosto concentrado de uvas (de baja calidad), envasados en el Reino Unido. Pero ahora no. Hoy una nueva camada de productores de vinos que van más allá de sus espumantes, ofreciendo una dinámica escena de vinos tintos, rosados e incluso naranjos, son parte de lo que engloba este término. Y esa es la historia que cuenta este libro escrito por Abbie Moulton, locutora y presentadora especializada en vino y whisky, quien celebra a las personas que cultivan, producen y defienden lo mejor del nuevo vino británico. Además, incluye fotografías de Maria Bell, con una vasta carrera en fotografías eno-gastronómicas en el Reino Unido. Un libro perfecto para bebedores curiosos que siempre andan en busca de novedades.
Más información en https://www.hoxtonminipress.com/products/pre-order-new-british-wine
5. La carta de vinos, por favor, de Jules Gaubert-Turpin y Adrien Grant Smith Bianchi
Abundantemente ilustrado con mapas de vinos internacionales, este libro es una suerte de atlas mundial de viticultura que abarca desde países tradicionales a los últimos integrantes de la escena, hablando sobre el ayer y hoy. Lo interesante es lo dinámico del libro, que se apoya con 92 mapas de todas las regiones vitícolas y denominaciones de origen, aportando datos fascinantes sobre 56 países, cada territorio, las hectáreas plantadas, producciones anuales, variedades blancas y tintas, entre otras. Ideal para bebedores expertos que buscan profundizar, como principiantes que quieren aprender.
Más información en el instagram @la.carte.des.vins.svp
