Category Question: Regiones

Las Apelaciones Arbois, Château-Chalon y Côtes du Jura junto a l’Etoile, pertenecen a la región de Jura, en extremo este de Francia.

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El pequeño y encantador pueblo de Collioure, ubicado en la costa de la apelación Banyuls, da nombre a los vinos secos elaborados en la zona.

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Banyuls es la apelación que da origen a los Vinos Dulces Naturales más complejos de Francia, sus viñedos sobre terrazas de oscura pizarra parecieran colgar sobre el mar Mediterráneo.

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Muscat es la variedad blanca autorizada en la elaboración de los Muscat de Rivesaltes. Los aromas florales propios de la variedad caracterizan sus vinos.

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El estilo Ambré en los vinos dulces tintos de Rivesaltes, hace referencia a que el vino ha sido guardado en grandes fudres buscando una mayor evolución o guarda oxidativa, la que les aporta un típico color ámbar o ambré.

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Los Vinos Dulces Naturales (VDN) de Rivesaltes son los más famosos de Francia, elaborados principalmente con las cepas Grenache en sus versiones Blanc, Noir y Gris.

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Roussillon produce el 90% de los Vinos Dulces Naturales de Francia.

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Los VDN son Vinos Dulces Naturales de Francia, cuya alto contenido de azúcar residual se debe a que su fermentación fue interrumpida al agregar alcohol vínico de 96º.

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Chardonnay no es una variedad autorizada en Alsacia, ésta es permitida y es emblema de Borgoña.

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Alsacia, en la frontera con Alemania, tiene un savoir faire más propio de Alemania que de su país, Francia. Lo que se refleja fácilmente en sus principales variedades Riesling y Gewürztraminer.

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En el sur de Australia. Barossa Valley es una de las mayores regiones productoras de vinos de calidad de ese país

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El valle de Casablanca se ubica cerca de la costa de la zona central de Chile. Gracias a sus condiciones climáticas idóneas, se ha posicionado como un valle productor de vinos blancos, particularmente de Chardonnay y Sauvignon Blanc.

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En Burdeos hay aproximadamente 7.000 châteaux o propiedades individuales

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Pétrus, uno de los vinos más caros y apreciados del mundo, proviene de la apelación francesa Pomerol, en la región vitivinícola de Burdeos.

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