¿En qué vinos tiene gran importancia la cepa blanca Chardonnay?

mayo 20th, 2016 by editor-i2b mcc

Cosechada antes de su madurez óptima, con alta acidez, los vinos de Chardonnay también son la principal variedad blanca empleada en la elaboración de espumosos, siguiendo la receta original de Champagne.

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