¿Cuál de los siguientes vinos no es recomendable para armonizar con ostras?

mayo 20th, 2016 by editor-i2b mcc

Las ostras, por su gran cantidad de yodo, se acompañan muy bien con vinos blancos tranquilos y espumantes de rica acidez. Por el contrario desarmarán por completo la estructura y armonía de un tinto corpulento, como el Cabernet sauvignon.

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